បទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំជាមួយការវិភាគអាឡែហ្ស៊ីអាហារ
ការវិភាគអាឡែរហ្សីអាហារគឺជាការធ្វើតេស្តដ៏សំខាន់ដែលអាចជួយអ្នកកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារដែលអាចបណ្តាលឱ្យអ្នកមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាន។
ខ្ញុំនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងការសាកល្បងនេះ និងរបៀបដែលជីវិតរបស់ខ្ញុំត្រូវបានប៉ះពាល់បន្ទាប់ពីវា។
១. ការរៀបចំសម្រាប់ការវិភាគ៖
ពេលខ្ញុំសម្រេចចិត្តសាកល្បងធ្វើតេស្តអាឡែហ្ស៊ីអាហារ ខ្ញុំបានរៀបចំយ៉ាងល្អ។
ខ្ញុំបានទៅជួបគ្រូពេទ្យឯកទេស ហើយបានយកគាត់ទៅពិនិត្យប្រវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រច្បាស់លាស់អំពីរោគសញ្ញារបស់ខ្ញុំ និងអាហារដែលខ្ញុំគួរនៅឆ្ងាយ។
នេះជាការសំខាន់ដើម្បីទទួលបានការណែនាំអំពីសុខភាពត្រឹមត្រូវ។
២. សាកល្បង៖
ខ្ញុំបានទៅមន្ទីរពិសោធន៍ដែលមានការទទួលស្គាល់ ដើម្បីធ្វើតេស្តអាឡែរហ្សីអាហារ។
សំណាកតូចមួយនៃឈាមរបស់ខ្ញុំត្រូវបានគូរសម្រាប់ការវិភាគ និងដើម្បីកំណត់ថាតើអាហារណាដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មរបស់ខ្ញុំ។
៣. លទ្ធផល៖
ទោះបីខ្ញុំរំភើបចិត្តពេលឃើញលទ្ធផលក៏ពិតជាភ្ញាក់ផ្អើលបន្តិច។
វាបានប្រែក្លាយថាខ្ញុំមានអាឡែស៊ីទៅនឹងអាហារមួយចំនួនដែលខ្ញុំកំពុងញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃដូចជា gluten និងគ្រាប់។
ការរកឃើញនេះមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរបបអាហាររបស់ខ្ញុំ។
៤. ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ៖
បន្ទាប់ពីដឹងថាអាហារណាដែលខ្ញុំអាឡែស៊ី ខ្ញុំបានផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់ខ្ញុំ ដើម្បីធានាថាខ្ញុំជៀសវាងអាហារទាំងនោះ។
ខ្ញុំបានធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់ខ្ញុំ ហើយចាប់ផ្តើមស្វែងរកអាហារជំនួសដែលមានសុខភាពល្អ។
៥. ឥទ្ធិពលលើសុខភាពរបស់ខ្ញុំ៖
ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញពីភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងចំពោះសុខភាពរបស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់ខ្ញុំ។
ខ្ញុំចាប់ផ្តើមបង្ហាញសញ្ញានៃភាពខ្លាំង និងសកម្មភាពកាន់តែខ្លាំង ហើយកម្រិតនៃការរលាកនៅក្នុងខ្លួនរបស់ខ្ញុំបានថយចុះ។
លើសពីនេះ ខ្ញុំកាន់តែងាយនឹងឆ្លងមេរោគលើស្បែក និងភាពតានតឹងក្នុងពោះ។
សរុបមក ការធ្វើតេស្តអាឡែរហ្សីអាហារគឺជាការផ្លាស់ប្តូរវិជ្ជមានដ៏សំខាន់នៅក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ។
ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានរោគសញ្ញាមិនធម្មតាបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារមួយចំនួន ការធ្វើតេស្តនេះអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក។
ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសរបស់អ្នក ដើម្បីទទួលបានជំនួយចាំបាច់ ហើយចាប់ផ្តើមធ្វើដំណើរទៅកាន់សុខភាពកាន់តែប្រសើរ និងជីវិតសកម្ម និងផាសុកភាពជាងមុន។
តើខ្ញុំដឹងដោយរបៀបណាថាខ្ញុំមានអាឡែស៊ីទៅនឹងអាហារជាក់លាក់មួយ?
- ការកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងខ្លួន៖
ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាអ្នកមានអាឡែហ្ស៊ីអាហារ សូមកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរណាមួយនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដែលគួរឱ្យសង្ស័យ។
សញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាចលេចឡើងដូចជា កន្ទួល រមាស់ ក្រហម ឬហើមបបូរមាត់ ឬអណ្តាត ឬបញ្ហារំលាយអាហារដូចជាចង្អោរ ឬរាគ។
អ្នកគួរតែជូនដំណឹងទៅវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកអំពីការផ្លាស់ប្តូរណាមួយដែលអ្នកកត់សម្គាល់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ - ធ្វើតេស្តស្បែក៖
មធ្យោបាយទូទៅ និងមានប្រសិទ្ធភាពមួយដើម្បីរកមើលអាឡែហ្ស៊ីអាហារគឺការធ្វើតេស្តស្បែក។
វេជ្ជបណ្ឌិតបញ្ចូលក្រុមនៃវត្ថុដែលគួរឱ្យសង្ស័យនៅក្រោមស្បែករបស់អ្នក និងតាមដានប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់អ្នកចំពោះវត្ថុធាតុទាំងនេះ។
ប្រសិនបើការហើម ឬរមាស់លេចឡើងជុំវិញកន្លែងដែលសារធាតុត្រូវបានបញ្ចូល នេះអាចបង្ហាញថាមានប្រតិកម្មអាហារ។ - សាកល្បងតេស្ត IgE៖
ការធ្វើតេស្ត IgE គឺជាការធ្វើតេស្តឈាមដែលវាស់កម្រិតនៃអង្គបដិប្រាណដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាហារនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។
វេជ្ជបណ្ឌិតយកគំរូឈាមរបស់អ្នក ហើយបញ្ជូនវាទៅមន្ទីរពិសោធន៍ដើម្បីធ្វើការវិភាគ។
ប្រសិនបើកម្រិតនៃ IgE ក្នុងឈាមរបស់អ្នកខ្ពស់ខុសធម្មតា អ្នកអាចមានអាលែកហ្ស៊ីអាហារ។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើការធ្វើតេស្តនេះក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេស។ - សាកល្បងការដកចេញ៖
ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាអ្នកមានអាឡែហ្ស៊ីអាហារ អ្នកអាចព្យាយាមដកអាហារនេះចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់ណាមួយ។
ជៀសវាងការបរិភោគអាហារដែលសង្ស័យរយៈពេល 2-4 សប្តាហ៍ ហើយមើលថាតើរោគសញ្ញាដូចអាឡែស៊ីបាត់ឬអត់។
ប្រសិនបើរោគសញ្ញាបាត់ នេះអាចបង្ហាញថាមានអាឡែហ្ស៊ីអាហារ។ - ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេស៖
នៅទីបញ្ចប់ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសដើម្បីវាយតម្លៃស្ថានភាពរបស់អ្នក និងធ្វើតេស្ដចាំបាច់។
វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសមានចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យអាឡែហ្ស៊ីអាហារ និងបញ្ជាក់លទ្ធផល។
វាក៏អាចកំណត់អត្តសញ្ញាណវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតដើម្បីធានាថា អាឡែរហ្សីអាហាររបស់អ្នកត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។
តើការធ្វើតេស្តអាឡែហ្ស៊ីអាហារត្រឹមត្រូវឬទេ?
សព្វថ្ងៃអាលែហ្សីអាហារមានការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើង ដោយសារតែមនុស្សជាច្រើនស្វែងរកអាហារដែលពួកគេអាចបរិភោគដោយមិនបង្កឱ្យពួកគេមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាន។
នៅក្នុងបរិបទនេះ ការវិភាគអាឡែហ្ស៊ីអាហារគឺជាឧបករណ៍សំខាន់មួយដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារដែលបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី។
- វិធីសាស្រ្តវិភាគដែលអាចប្រើបាន៖ មានវិធីសាស្រ្តផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការវិភាគអាឡែហ្ស៊ីអាហារ រួមទាំងការធ្វើតេស្តស្បែក ការធ្វើតេស្ត IgE និងការធ្វើតេស្ត IgG ។
វិធីសាស្រ្តនីមួយៗទាំងនេះប្រើពិធីការជាក់លាក់ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណអាឡែរហ្សី និងអាហារដែលបង្កវា។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយើងគួរកត់សម្គាល់ថាភាពត្រឹមត្រូវនៃលទ្ធផលអាចប្រែប្រួលរវាងមនុស្ស។ - ភាពប្រែប្រួលនៃលទ្ធផល៖ មនុស្សជាច្រើនដែលមានការធ្វើតេស្តអាឡែរហ្សីអាហារប្រឈមនឹងបញ្ហានៃភាពប្រែប្រួលនៃលទ្ធផល។
មនុស្សម្នាក់អាចមានភាពរសើបចំពោះក្រុមអាហារមួយចំនួន ហើយភាពរសើបនេះប្រហែលជាមិនបង្ហាញនៅក្នុងលទ្ធផលតេស្តនោះទេ។
ម៉្យាងវិញទៀត លទ្ធផលវិជ្ជមានអាចលេចឡើងចំពោះអាហារដែលទទួលទានជាប្រចាំដោយគ្មានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានណាមួយឡើយ។
ដូច្នេះភាពត្រឹមត្រូវនៃការវិភាគក្នុងរឿងនេះមិនត្រូវបានធានា XNUMX% ទេ។ - កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលផ្សេងទៀត៖ ការវិភាគអាឡែហ្ស៊ីអាហារអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយកត្តាផ្សេងទៀត ដូចជាការញ៉ាំអាហារដែលមានអាឡែស៊ីមុនពេលធ្វើតេស្ត ឬប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីនមុនពេលធ្វើតេស្ត។
វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមនុស្សម្នាក់ធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់គាត់មុនពេលធ្វើតេស្តដើម្បីធានាបាននូវលទ្ធផលត្រឹមត្រូវ។ - ការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត៖ វាជាការល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែហ្ស៊ីអាហារ ដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលធ្វើការវិភាគដើម្បីកំណត់អាហារដែលបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី។
វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសនឹងអាចស៊ើបអង្កេតរោគសញ្ញា និងប្រវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រ ដឹកនាំអ្នកជំងឺទៅធ្វើតេស្តសមស្រប និងបកស្រាយលទ្ធផលបានប្រសើរជាងមុន។
តើអាលែកហ្ស៊ីអាហារបាត់ទេ?
១ ។ សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន អាឡែហ្ស៊ីអាហារបានបាត់ទៅវិញយ៉ាងល្អមានមនុស្សមួយក្រុមតូចដែលអាចមើលឃើញការបាត់ខ្លួនយ៉ាងច្បាស់ ឬថយចុះនូវភាពរសើបរបស់ពួកគេចំពោះអាហារមួយចំនួន។
នេះអាចជាលទ្ធផលនៃការប៉ះពាល់ជាបន្តបន្ទាប់ទៅនឹងសារធាតុអាឡែហ្ស៊ី ហើយការណែនាំរបស់វាក្នុងបរិមាណតិចតួចដែលកើនឡើងជាលំដាប់តាមពេលវេលា។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការនេះត្រូវធ្វើក្រោមការត្រួតពិនិត្យផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ ដើម្បីសុវត្ថិភាពរបស់អ្នកជំងឺ។
២. សុខភាពដែលប្រសើរឡើងអាចកាត់បន្ថយអាឡែហ្ស៊ីអាហារក្នុងករណីខ្លះ អ្នកជំងឺអាចកត់សម្គាល់ពីភាពប្រសើរឡើងជាទូទៅនៃស្ថានភាពសុខភាពរបស់ពួកគេ ហើយនេះអាចនាំឱ្យមានការថយចុះនៃភាពប្រែប្រួលរបស់ពួកគេចំពោះអាហារមួយចំនួន។
ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺទទួលរងការរលាករ៉ាំរ៉ៃនៃពោះវៀន ឬជំងឺប្រព័ន្ធការពារ ការព្យាបាលសមស្របអាចជួយកែលម្អមុខងាររាងកាយ និងកាត់បន្ថយប្រតិកម្មអវិជ្ជមាន។
៣. ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាហារមិនអាចកាត់បន្ថយជាអចិន្ត្រៃយ៍បានទេ។៖ ទោះបីជាមនុស្សមួយចំនួនអាចឃើញពីភាពប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពរបស់ពួកគេក៏ដោយ យើងត្រូវតែមានភាពប្រាកដនិយម និងដឹងថា អាឡែហ្ស៊ីអាហារមិនអាចព្យាបាលបានទាំងស្រុងនោះទេ។
ទោះបីជារោគសញ្ញាថយចុះ ឬបាត់ក៏ដោយ ការបញ្ឈប់ការជៀសវាងអាឡែហ្ស៊ី អាចនាំឱ្យរោគសញ្ញាត្រលប់មកវិញ។
៤. ការគ្រប់គ្រងអាឡែហ្ស៊ីអាហារបានត្រឹមត្រូវគឺសំខាន់បំផុត៖ ជំនួសឱ្យការស្វែងរកវិធីកាត់បន្ថយអាឡែហ្ស៊ីអាហារ វាសំខាន់ជាងក្នុងការផ្តោតលើការគ្រប់គ្រងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
អ្នកជំងឺគួរតែជៀសវាងការទទួលទានអាហារដែលមានអាឡែស៊ី ត្រូវប្រាកដថាអានព័ត៌មានលម្អិតនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបរាប់នៅលើកញ្ចប់ ហើយនិយាយជាមួយអ្នកទទួលខុសត្រូវក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ដើម្បីធានាថាអាហារនោះមិនមានផ្ទុកសារធាតុអាលែហ្សីឡើយ។
៥. ដំបូន្មានវេជ្ជសាស្រ្តគឺចាំបាច់គ្មាននរណាម្នាក់គួរព្យាយាមព្យាបាលអាឡែហ្ស៊ីអាហារតែម្នាក់ឯងនោះទេ។
ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងអាហារមួយចំនួន ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកអំពីបញ្ហានេះ។
គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចបញ្ជូនអ្នកទៅអ្នកជំនាញខាងអាឡែហ្ស៊ីអាហារ ដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបានត្រឹមត្រូវអំពីអាឡែហ្ស៊ី និងបង្កើតផែនការព្យាបាលសមស្រប។
តើការវិភាគអ្វីដែលរកឃើញអាឡែរហ្សី?
១. ការធ្វើតេស្តស្បែក: ការធ្វើតេស្តស្បែកគឺជាវិធីសាស្រ្តមួយក្នុងចំណោមវិធីសាស្រ្តទូទៅបំផុតនៃការវិភាគអាឡែស៊ី។
ការធ្វើតេស្តនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការលាបសារធាតុដូចជាអាឡែហ្សីដែលមានសក្តានុពលទៅផ្នែកតូចមួយនៃស្បែក និងតាមដានប្រតិកម្មរបស់រាងកាយចំពោះសារធាតុទាំងនេះ។
ប្រសិនបើតំបន់ដែលបានធ្វើតេស្តមានការហើម ឬឡើងក្រហម នេះអាចជាភស្តុតាងនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
២. ការធ្វើតេស្តសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ការធ្វើតេស្តសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានប្រើដើម្បីរកមើលអាឡែស៊ីទៅនឹងអាហារមួយចំនួន។
អាហារដែលសង្ស័យមានសារធាតុសម្ងាត់ខាងក្រៅត្រូវបានបរិភោគ ហើយប្រតិកម្មដែលកើតឡើងត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ។
ប្រសិនបើរោគសញ្ញាដូចជាកន្ទួល ឬឈឺក្រពះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ នេះអាចបង្ហាញពីអាឡែស៊ី។
៣. ការធ្វើតេស្តឈាម៖ ការធ្វើតេស្តឈាមគឺជាវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរកមើលអាឡែរហ្សី។
កម្រិតនៃអង្គបដិប្រាណដែលមាននៅក្នុងឈាមប្រឆាំងនឹងសារធាតុជាក់លាក់ត្រូវបានវាស់។
ប្រសិនបើអង្គបដិប្រាណទាំងនេះមានក្នុងបរិមាណខ្ពស់ នេះអាចបង្ហាញពីអាឡែស៊ី។
៤. ការធ្វើតេស្តអាណាហ្វីឡាក់ស៊ីដែលពន្យារពេល៖ ការធ្វើតេស្តអាណាហ្វីឡាក់ស៊ីដែលពន្យារពេលត្រូវបានប្រើដើម្បីរកមើលអាឡែរហ្សីដែលអាចចំណាយពេលយូរជាងនេះដើម្បីបង្ហាញ។
នេះត្រូវបានធ្វើដោយការវិភាគឈាមដើម្បីកំណត់ប្រតិកម្មកោសិកាដែលបណ្តាលមកពីសារធាតុដែលសង្ស័យ។
៥. ការធ្វើតេស្តរលាក៖ ការធ្វើតេស្តរលាកត្រូវបានប្រើដើម្បីរកមើលការឆ្លងមេរោគនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃអាឡែស៊ី។
វាពិនិត្យកម្រិតនៃប្រូតេអ៊ីន និងធាតុគីមីមួយចំនួននៅក្នុងរាងកាយដើម្បីកំណត់ពីវត្តមាននៃការរលាក។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី?
- ត្រី៖
ត្រីគឺជាមូលហេតុដ៏លេចធ្លោបំផុតនៃអាឡែស៊ីអាហារ។
ប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងត្រីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុមួយក្នុងចំណោមសារធាតុដែលបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
រោគសញ្ញានៃអាឡែហ្ស៊ីនេះអាចលេចឡើងក្នុងទម្រង់ជាកន្ទួលលើស្បែក រមាស់ធ្ងន់ធ្ងរ ក្រហម និងពិបាកដកដង្ហើម។
ដូច្នេះ យកល្អគួរតែចៀសវាងការញ៉ាំត្រីក្នុងទម្រង់ណាមួយប្រសិនបើអ្នកមានអាលែហ្សីអាហារ។ - ទឹកដោះគោ៖
ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទឹកដោះគោអាចបណ្តាលមកពីប្រតិកម្មទៅនឹង casein ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។
រោគសញ្ញានៃអាឡែហ្ស៊ីនេះអាចរួមមាន កន្ទួល ស្បែកស្ងួត និងក្រហម និងហើមបបូរមាត់ និងអណ្តាត។
លើសពីនេះ អាឡែហ្ស៊ីទឹកដោះគោអាចបណ្តាលឱ្យមិនរំលាយអាហារ ចង្អោរ និងរាគ។
ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរតែចៀសវាងការញ៉ាំផលិតផលដែលមានផ្ទុកទឹកដោះគោ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីអាហារ។ - គ្រាប់៖
គ្រាប់គឺជាមូលហេតុទូទៅនៃអាឡែស៊ីអាហារ។
ឧទាហរណ៍ គ្រាប់អាល់ម៉ុន សណ្តែកដី ឬ Walnut អាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីដូចជា កន្ទួល រមាស់ និងហើម។
មនុស្សមួយចំនួនអាចវិវត្តទៅជាកម្រិតខ្ពស់នៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី ដោយសារការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងករណីខ្លះអាចនាំឱ្យមានការវាយប្រហារនៃជំងឺហឺតធ្ងន់ធ្ងរ ឬសូម្បីតែការឆក់ធ្ងន់ធ្ងរ។
ដូច្នេះ អ្នកគួរចៀសវាងការទទួលទានគ្រាប់ក្នុងទម្រង់ណាមួយប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែហ្ស៊ីអាហារ។ - ស៊ុត៖
ស៊ុតជាអាហារដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចនឹងមានអាឡែស៊ី។
វាអាចទៅរួចដែលប្រូតេអ៊ីនស៊ុតបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
នេះត្រូវបានបង្ហាញដោយរូបរាងនៃកន្ទួលក្រហមនៃស្បែកនិងហើមបបូរមាត់និងអណ្តាតហើយនេះអាចអមដោយការដកដង្ហើមខ្លីនិងសន្លប់។
ដូច្នេះ យកល្អគួរតែចៀសវាងការញ៉ាំស៊ុតប្រសិនបើអ្នកមានអាលែហ្សីអាហារ។ - ស្រូវសាលី៖
មនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹងស្រូវសាលី ដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់នៅក្នុងនំបុ័ង ប៉ាស្តា និងធញ្ញជាតិ។
អាឡែហ្ស៊ីនេះបណ្តាលមកពីប្រូតេអ៊ីន gluten ដែលមាននៅក្នុងស្រូវសាលី។
នេះអាចបង្ហាញថាមានប្រតិកម្មស្បែក រាគ ទល់លាមក និងចង្អោរ។
ដូច្នេះ វាត្រូវបានណែនាំឲ្យជៀសវាងការបរិភោគអាហារដែលមានផ្ទុកស្រូវសាលី ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីអាឡែស៊ីអាហារ។
តើលទ្ធផលតេស្តអាឡែហ្ស៊ីអាហារបង្ហាញនៅពេលណា?
- លទ្ធផលតេស្តអាឡែរហ្សីអាហារជាធម្មតាចំណាយពេលពីរបីថ្ងៃដើម្បីបង្ហាញ។
វាអាចចំណាយពេលពី 3 ទៅ 7 ថ្ងៃធ្វើការ។ - អ្នកគួរតែប្រាកដក្នុងការសួរមន្ទីរពិសោធន៍ក្នុងស្រុករបស់អ្នកអំពីពេលដែលអ្នកអាចរំពឹងថានឹងទទួលបានលទ្ធផល។
- លទ្ធផលតេស្តអាឡែរហ្សីអាហារជាធម្មតាចំណាយពេលពីរបីថ្ងៃដើម្បីបង្ហាញ។
- វិធីសាស្រ្តនៃការវិភាគអាឡែហ្ស៊ីអាហារប្រែប្រួលអាស្រ័យលើមន្ទីរពិសោធន៍ និងវិធីសាស្រ្តដែលបានប្រើ។
- វិធីសាស្រ្តទូទៅរួមមាន ការធ្វើតេស្តឈាមសម្រាប់ការរំញោច IgE ដែលដឹកនាំដោយ IgE និងការធ្វើតេស្តស្បែក (ការចាក់ថ្នាំ) សម្រាប់ប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
- ការធ្វើតេស្តអាឡែរហ្សីដែលពន្យារពេល (IgG ។
- ពេលវេលាផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់លទ្ធផលត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយកត្តាដូចជាផែនការកំណត់ពេលមន្ទីរពិសោធន៍ និងចំនួនគំរូដែលត្រូវវិភាគ។
- ការធ្វើតេស្តច្រើនដងសម្រាប់មនុស្សផ្សេងគ្នាអាចបង្កើនពេលវេលារង់ចាំ។
- នៅពេលទទួលបានលទ្ធផលតេស្តអាឡែរហ្សីអាហារ អ្នកគួរតែទៅពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក ដើម្បីបកស្រាយលទ្ធផលឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។
- ជួនកាលគ្រូពេទ្យប្រហែលជាត្រូវបញ្ជាឱ្យធ្វើតេស្តបន្ថែមដើម្បីបញ្ជាក់លទ្ធផល។
តើ IGE ខ្ពស់មានគ្រោះថ្នាក់ទេ?
ការវិភាគ IGE គឺជាការធ្វើតេស្តដែលប្រើដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យអាឡែស៊ីលើរាងកាយ។
ការធ្វើតេស្តវាស់កម្រិតនៃអង្គបដិប្រាណដែលគេស្គាល់ថាជា Immunoglobulin E (IGE) នៅក្នុងឈាម។
នៅពេលដែលកម្រិត IGE ខ្ពស់ នេះអាចបង្ហាញពីប្រតិកម្មទៅនឹងសារធាតុមួយចំនួន។
ភាគច្រើន IGE ខ្ពស់មិនមានគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងខ្លួនវាទេប៉ុន្តែវាមានន័យថាមានការឆ្លើយតបលើសនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទៅនឹងសារធាតុជាក់លាក់។
ប្រសិនបើអ្នកមានកម្រិត IGE កើនឡើង អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់មានប្រវត្តិប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី ឬថ្មីៗនេះបានប៉ះពាល់នឹងសារធាតុជាក់លាក់ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែទៅពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ដើម្បីវាយតម្លៃស្ថានភាពកាន់តែត្រឹមត្រូវ និងធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យពីមូលហេតុនៃ IGE ខ្ពស់។
ហេតុផលអាចមកពីអ្នកប្រឈមនឹងអាលែហ្សីអាហារ អាឡែស៊ីទៅនឹងកត្តាបរិស្ថាន ដូចជាធូលី ឬសត្វចិញ្ចឹម ឬសូម្បីតែអាឡែស៊ីទៅនឹងថ្នាំ។
នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ អ្នកប្រហែលជាត្រូវធ្វើតេស្តបន្ថែមដើម្បីកំណត់ពីមូលហេតុនៃ IGE ខ្ពស់។
ជាឧទាហរណ៍ ការធ្វើតេស្តអាឡែហ្ស៊ីស្បែកអាចជួយកំណត់ថាតើអ្នកមានភាពរសើបចំពោះសារធាតុជាក់លាក់មួយឬអត់។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីក្នុងជីវិតរបស់អ្នក ការព្យាបាលដូចជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីនអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដើម្បីបន្ថយរោគសញ្ញា។
ជាងនេះទៅទៀត ការជៀសវាងសារធាតុដែលបង្កឱ្យអ្នកកើតអាលែកហ្ស៊ី អាចជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងដល់គុណភាពជីវិតរបស់អ្នក។
តើការវិភាគភាពរសើបត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មាន?
- រយៈពេលនៃការវិភាគភាពប្រែប្រួលអាស្រ័យទៅលើប្រភេទនៃការវិភាគដែលបានអនុវត្ត។
មានការធ្វើតេស្តប្រតិកម្មអាលែហ្សីជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងការធ្វើតេស្ត gelation ការធ្វើតេស្តឈាមចេញ និងការធ្វើកោសល្យវិច័យស្បែក។
ប្រភេទនៃការវិភាគនីមួយៗអាចត្រូវការពេលវេលាខុសៗគ្នាដើម្បីធ្វើ និងកំណត់លទ្ធផល។ - ការវិភាគភាពប្រែប្រួលដោយប្រើសំណាកឈាមគឺជាវិធីសាស្ត្រទូទៅមួយ។
ក្នុងករណីនេះ គំរូឈាមតូចមួយត្រូវបានគូរ និងបញ្ជូនទៅមន្ទីរពិសោធន៍ដើម្បីធ្វើការវិភាគ។
លទ្ធផលជាធម្មតារួចរាល់ក្នុងរយៈពេលពី XNUMX ថ្ងៃទៅ XNUMX សប្តាហ៍ ប៉ុន្តែពេលខ្លះអាចចំណាយពេលយូរជាងនេះ អាស្រ័យលើទំហំគំរូ និងសំណើផ្សេងទៀតនៅមន្ទីរពិសោធន៍។ - វិធីសាស្រ្ត centrifugation ឈាមគឺជារឿងធម្មតាបំផុតសម្រាប់ការវិភាគភាពប្រែប្រួល។
នៅក្នុងដំណើរការនេះ សារធាតុគួរឱ្យសង្ស័យមួយចំនួនតូចត្រូវបានដាក់នៅលើស្បែក ហើយបន្ទាប់មកធ្វើតេស្តដើម្បីកំណត់ប្រតិកម្មស្បែក។
នីតិវិធីនៃការច្របាច់បញ្ចូលឈាមជាធម្មតាចំណាយពេលពី២០ទៅ៣០នាទី ហើយលទ្ធផលត្រូវបានកំណត់ភ្លាមៗ។
អ្នកជំងឺខ្លះអាចត្រូវការវគ្គជាច្រើន ដើម្បីស្វែងរកអាឡែហ្ស៊ីទាំងអស់។ - ជាទូទៅ ការវិភាគភាពរសើបត្រូវចំណាយពេលពីពីរថ្ងៃទៅមួយសប្តាហ៍ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផល។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគួរកត់សម្គាល់ថានេះមិនមែនជាច្បាប់តឹងរ៉ឹងទេហើយរយៈពេលនៃការវិភាគអាចប្រែប្រួលពីករណីមួយទៅករណីមួយទៀត។
កត្តាដូចជាចំនួនសំណាកដែលបានប្រើ និងចំនួនសំណើនៅមន្ទីរពិសោធន៍អាចប៉ះពាល់ដល់ពេលវេលាដែលធ្វើការវិភាគ។
តើអ្វីទៅជាប្រភេទអាឡែស៊ីដែលគ្រោះថ្នាក់បំផុត?
1. អាឡែរហ្សីអាហារសមុទ្រ
អាឡែរហ្សីអាហារសមុទ្រគឺជាប្រភេទអាឡែហ្ស៊ីដ៏ធ្ងន់ធ្ងរបំផុតមួយ។
នៅពេលដែលមនុស្សដែលមានប្រតិកម្មនឹងអាហារសមុទ្របរិភោគវា ពួកគេអាចជួបប្រទះនូវប្រតិកម្មដែលរួមមាន ពិបាកដកដង្ហើម តឹងទ្រូង សម្ពាធឈាមទាបធ្ងន់ធ្ងរ និងរលាកទងសួត។
ដូច្នេះហើយ ការជៀសវាងអាហារទាំងនេះ គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត ដើម្បីដោះស្រាយជាមួយនឹងអាឡែហ្ស៊ីនេះ។
2. អាឡែស៊ីត្រី
អាឡែហ្ស៊ីត្រី និងអាឡែហ្ស៊ីអាហារសមុទ្រមានរោគសញ្ញាជាច្រើនដូចជា ពិបាកដកដង្ហើម កន្ទួល និងដុំឈាមធ្ងន់ធ្ងរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនដែលមានអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរទៅនឹងត្រីអាចឈានដល់ការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិចធ្ងន់ធ្ងរ។
ដូច្នេះ អ្នកដែលមានអាឡែហ្ស៊ីនេះគួរតែចៀសវាងការទទួលទានត្រីទាំងស្រុង។
3. អាឡែស៊ីគ្រឿងញៀន
អាឡែហ្ស៊ីគ្រឿងញៀនគឺជាប្រភេទអាឡែហ្ស៊ីដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលអាចធ្វើទៅបាន ដោយសាររាងកាយរបស់មនុស្សមានប្រតិកម្មទៅនឹងថ្នាំជាក់លាក់មួយ ហើយបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានធ្ងន់ធ្ងរ។
ក្នុងចំណោមថ្នាំល្បីបំផុតដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មធ្ងន់ធ្ងរគឺ៖ ប៉នីសុីលីន ថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមិនមែនជាស្តេរ៉ូអ៊ីត thyroxine និងថ្នាំដទៃទៀត។
អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីនឹងថ្នាំគួរតែប្រយ័ត្ន និងចៀសវាងថ្នាំទាំងនេះ។
4. អាឡែស៊ីកណ្ដុរ
អាឡែស៊ីកណ្ដុរ គឺជាប្រភេទអាឡែហ្ស៊ីធ្ងន់ធ្ងរបំផុត ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់មនុស្ស។
អាឡែហ្ស៊ីនេះកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃអន្តរកម្មជាមួយនឹងទឹកមាត់ចៃ ឬសំណល់របស់វា ដែលបណ្តាលឱ្យរមាស់ធ្ងន់ធ្ងរ និងកន្ទួលឈឺចាប់។
ដើម្បីកម្ចាត់អាឡែហ្ស៊ីនេះ មនុស្សគួរតែជៀសវាងការប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ជាមួយចៃ ហើយអនុវត្តតាមវិធានការបង្ការសមស្រប។
5. អាឡែស៊ីគ្រឿងញៀន
ប្រតិកម្មថ្នាំរួមមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានខាងរូបកាយចំពោះថ្នាំមួយចំនួនដូចជាថ្នាំក្នុងក្រុមបេតា-ឡាក់តាម។
រោគសញ្ញាមានចាប់ពីកន្ទួលរមាស់ រហូតដល់ដង្ហើមខ្លី និងពិបាកដកដង្ហើម។
ការថយចុះប្រតិកម្មទៅនឹងថ្នាំអាចបណ្តាលឱ្យមានការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិចធ្ងន់ធ្ងរ។
ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុននឹងប្រើថ្នាំថ្មីណាមួយ ហើយនៅឱ្យឆ្ងាយពីថ្នាំទាំងនោះដែលគេស្គាល់ថាជាអ្នកបង្កអាឡែស៊ី។
