តើខ្ញុំធ្វើសូកូឡាក្តៅនៅផ្ទះដោយរបៀបណា ហើយតើសូកូឡាក្តៅមានធាតុផ្សំអ្វីខ្លះ?

វិធីធ្វើសូកូឡាក្តៅនៅផ្ទះ

1. កំដៅទឹកដោះគោមួយពែងក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យមដោយប្រយ័ត្នកុំឱ្យវាឆ្អិន។
2. បន្ថែមម្សៅកាកាវ ឬសូកូឡាជូរចត់ពីរស្លាបព្រាទៅក្នុងទឹកដោះគោដែលគេឱ្យឈ្មោះថា ហើយបន្តកូររហូតទាល់តែល្បាយនេះបញ្ចូលគ្នាទាំងស្រុង។
3. អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ដូចជាសូកូឡាខ្មៅមួយស្លាបព្រា ស្ករសមួយស្លាបព្រា ឬរសជាតិវ៉ានីឡា។
4. បន្ត​កូរ​រហូត​ដល់​ល្បាយ​រលាយ​ទាំង​ស្រុង ហើយ​ភាព​ស៊ីសង្វាក់​គ្នា​ក្លាយ​ជា​ក្រែម​ក្រាស់។
5. ផ្ទេរសូកូឡាក្តៅចូលទៅក្នុងពែងបម្រើ។
6. អ្នកអាចតុបតែងសូកូឡាក្តៅជាមួយក្រែមស្រស់ ឬប្រោះតូចមួយនៃកាកាវឆ្អិន។
7. បម្រើសូកូឡាក្តៅភ្លាមៗ ហើយរីករាយជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។

តើសូកូឡាក្តៅមានធាតុផ្សំអ្វីខ្លះ?

• សូកូឡា៖ សូកូឡាគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងសូកូឡាក្តៅ ព្រោះសូកូឡាខ្មៅ ស ឬទឹកដោះគោ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទៅតាមជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួន។
  សូកូឡាផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈនូវវាយនភាពក្រែម និងរសជាតិឆ្ងាញ់។
• ទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្ទន់កម្លាំងរបស់សូកូឡា និងផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈនូវភាពស្ថិតស្ថេរដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
  ទឹកដោះគោធម្មតា ឬទឹកដោះគោដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិអាចប្រើជំនួសបាន។
• ស្ករ៖ ស្ករត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្ថែមភាពផ្អែមដល់ភេសជ្ជៈ។
  បរិមាណស្ករអាចត្រូវបានកែតម្រូវតាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។
• វ៉ានីឡា៖ បន្ថែមវ៉ានីឡាបន្តិច ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិពិសេស និងក្លិនក្រអូបដល់ភេសជ្ជៈ។
• គ្រឿងទេស៖ គ្រឿងទេសមួយចំនួនដូចជា ផ្កាក្លាំពូ ក្លិនឈុន ឬក្រវាញ អាចត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបន្ថែមរសជាតិបន្ថែម និងបង្កើនបទពិសោធន៍ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
• ក្រែមស្រស់៖ ក្រែមស្រស់អាចត្រូវបានបន្ថែមមុនពេលបម្រើ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈនូវសាច់ក្រែម និងរលោង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យសូកូឡាក្តៅជាមួយកាកាវ?

ភេសជ្ជៈនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់រដូវរងាព្រោះវាមានរសជាតិសូកូឡាដ៏កក់ក្តៅ។
នេះជារបៀបរៀបចំវា៖

សមាសធាតុ៖

• 2 ពែងនៃទឹកដោះគោរាវនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
• 2 ស្លាបព្រាពេញនៃការបិទភ្ជាប់ Nutella
• 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅកាកាវ unsweetened

ជំហាន៖

1. កំដៅទឹកដោះគោនៅក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់វាឡើងដល់សីតុណ្ហភាពល្មមប៉ុន្តែវាមិនគួរឆ្អិនទេ។
2. បន្ថែមម្សៅ Nutella និងម្សៅកាកាវទៅក្នុងទឹកដោះគោ ហើយបន្តកូររហូតទាល់តែម្សៅរលាយ ហើយកាកាវត្រូវបានបញ្ចូលទាំងស្រុង។
3. អ្នក​ប្រហែល​ជា​ចង់​បន្ថែម​ស្ករ​មួយ​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ដើម្បី​ផ្តល់​ឱ្យ​ភេសជ្ជៈ​មាន​ភាព​ផ្អែម​ត្រឹមត្រូវ អាស្រ័យ​លើ​រសជាតិ​ផ្ទាល់ខ្លួន​របស់​អ្នក។
4. បន្តកូររហូតទាល់តែភេសជ្ជៈឡើងដល់សីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវ ហើយលាយចូលគ្នាបានល្អ។
5. បម្រើភេសជ្ជៈក្នុងពែង តុបតែងវាជាមួយសុីរ៉ូសូកូឡា ឬទឹកជ្រលក់សូកូឡា ហើយបន្ថែមពពុះទឹកដោះគោនៅលើកំពូលប្រសិនបើអ្នកចង់។
6. អ្នក​អាច​រីករាយ​ជាមួយ​ភេសជ្ជៈ​សូកូឡា​ក្តៅ​ដ៏​អស្ចារ្យ​នេះ​ជាមួយ​នឹង​នំខេក ឬ​ខូគី ដើម្បី​បំពេញ​រសជាតិ​ដ៏ឆ្ងាញ់​របស់​សូកូឡា។

តើខ្ញុំធ្វើសូកូឡាក្តៅជាមួយម្សៅដោយរបៀបណា?

• កំដៅទឹកដោះគោមួយពែងក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។
  អ្នក​អាច​ប្រើ​ទឹកដោះគោ​ទាំងមូល ឬ​ទឹកដោះគោ​គ្មាន​ខ្លាញ់ អាស្រ័យ​លើ​ចំណូលចិត្ត​របស់​អ្នក​។
• នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតលាយម្សៅមួយស្លាបព្រាជាមួយកាកាវឆៅមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។
  អ្នកអាចបង្កើនបរិមាណកាកាវ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសូកូឡាខ្មៅ។
• បន្ថែមស្ករសពីរស្លាបព្រាបាយទៅក្នុងល្បាយម្សៅ និងកាកាវ ហើយលាយវាឱ្យល្អរហូតដល់ល្បាយនេះបញ្ចូលគ្នា។
• បន្ថែមម្សៅ និងកាកាវលាយបន្តិចម្តងៗទៅក្នុងទឹកដោះគោដែលគេឱ្យក្តៅ ហើយបន្តកូររហូតទាល់តែទឹកដោះគោសូកូឡាបង្កើតជាក្រែម។
• បន្តកូររហូតទាល់តែល្បាយឡើងក្រាស់ និងឆ្អិន។
  កាត់បន្ថយកំដៅ ហើយបន្តកូររយៈពេល XNUMX នាទីទៀត ដើម្បីធានាថាម្សៅត្រូវបានចម្អិនទាំងស្រុង។
• យកកំដៅហើយចាក់សូកូឡាក្តៅចូលក្នុងពែង។
  អ្នកអាចតុបតែងវាជាមួយម្សៅកាកាវ ឬបន្ទះសូកូឡាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
• បម្រើសូកូឡាក្តៅជាមួយម្សៅភ្លាមៗ ហើយរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។

តើខ្ញុំធ្វើសូកូឡាក្តៅពី Nesquik ដោយរបៀបណា?

របៀបរៀបចំសូកូឡាក្តៅពី Nesquik Hot chocolate គឺជាភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។
វិធីដ៏ឆ្ងាញ់មួយដើម្បីរៀបចំសូកូឡាក្តៅគឺជាមួយ Nesquik ។
ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវការ៖

• ទឹកដោះគោក្តៅពីរពែង
• 4 ស្លាបព្រានៃម្សៅកាកាវ
• ពីរស្លាបព្រានៃស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ស្លាបព្រាតូចមួយនៃ vanilla រាវ
• ខ្ញីតូចមួយនៃ cinnamon (ស្រេចចិត្ត)
• កន្លះពែងនៃបន្ទះសៀគ្វី Nesquik

1. កំដៅទឹកដោះគោក្នុងខ្ទះតូចមួយរហូតដល់វាក្តៅប៉ុន្តែមិនឆ្អិន។
2. បន្ថែមម្សៅកាកាវ និងស្ករទៅក្នុងទឹកដោះគោ ហើយលាយចូលគ្នារហូតទាល់តែស្ករ និងកាកាវរលាយទាំងស្រុង។
3. បន្ថែម vanilla រាវ និង pinch នៃ cinnamon (ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសប្រើវា) ទៅល្បាយនិងលាយផងដែរ។
4. យកឆ្នាំងចេញពីកំដៅ បន្ថែមបន្ទះសៀគ្វី Nesquik ទៅវា ហើយលាយវាថ្នមៗ រហូតដល់វារលាយទាំងស្រុងនៅក្នុងសូកូឡាក្តៅ។
5. ចាក់​សូកូឡា​ក្តៅ​ចូល​ក្នុង​ពែង​បម្រើ​ឱ្យ​ក្តៅ ហើយ​អ្នក​អាច​តុបតែង​វា​ជាមួយ​បន្ទះ​ឈីប Nesquik ឬ​ក្រែម​ទន់​តាម​ការ​ចង់​បាន។

តើអ្នកធ្វើសូកូឡាក្តៅខ្លាំងដោយរបៀបណា?

មធ្យោបាយសាមញ្ញមួយដើម្បីធ្វើឱ្យសូកូឡាកាន់តែក្រាស់គឺបន្ថែមប៊ឺកាកាវបន្ថែម។
នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយការរលាយចំនួនបន្ថែមនៃប៊ឺកាកាវហើយលាយវាជាមួយសូកូឡារលាយ។
នេះបង្កើនមាតិកាខ្លាញ់នៃសូកូឡានិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែក្រាស់និងធ្ងន់។
បន្ថែមពីលើការបន្ថែមទម្ងន់ ប៊ឺកាកាវក៏ប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ និងវាយនភាពទាំងមូលនៃសូកូឡាផងដែរ។

ទឹកដោះគោ condensed ផ្អែម​ក៏​អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​បន្ថែម​ទម្ងន់​និង​ជួយ​ឱ្យ​សូកូឡា​។
អ្នក​អាច​លាយ​ទឹកដោះគោ​ខាប់​ផ្អែម​មួយ​ចំនួន​ជាមួយ​សូកូឡា​ដែល​រលាយ​ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​រហូត​ដល់​គ្រឿងផ្សំ​ចូល​គ្នា​ល្អ​។
ស្ករ​ក្នុង​ទឹកដោះគោ​ខាប់​ផ្អែម​នឹង​បន្ថែម​ភាព​ផ្អែម​និង​ធ្ងន់​ដល់​សូកូឡា។

លើសពីនេះ គ្រាប់កំទេចដូចជា គ្រាប់អាល់ម៉ុន ឬគ្រាប់ hazelnut អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនទម្ងន់ និងវាយនភាពទាំងមូលនៃសូកូឡា។
គ្រាប់​កិន​ត្រូវ​បាន​លាយ​ជាមួយ​សូកូឡា​ដែល​រលាយ ហើយ​អាច​ត្រូវ​បាន​ចែកចាយ​ស្មើៗ​គ្នា​ក្នុង​ផ្សិត​សម្រាប់​សូកូឡា​ដ៏​សម្បូរបែប។

តើ​អ្វី​ត្រូវ​បាន​បម្រើ​ជាមួយ​នឹង​សូកូឡា​ក្តៅ?

ជាមួយនឹងសូកូឡាក្តៅ អ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ដ៏ផ្អែមល្ហែម និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនដូចអ្វីផ្សេងទៀតឡើយ។
វាផ្តល់នូវជម្រើសជាច្រើន និងរសជាតិប្លែកៗ ដែលបន្ថែមរសជាតិប្លែក និងឥទ្ធិពលដល់ភេសជ្ជៈក្តៅ។
វាអាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើមូលដ្ឋានសូកូឡារាវដែលត្រូវបានស្រោបនៅក្នុងស្រទាប់សម្បូរបែបនិងក្រែមដែលបន្ថែមរាងកាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅនឹងភេសជ្ជៈ។
រសជាតិដូចជា vanilla ឬ caramel ក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីផ្តល់ឱ្យសូកូឡាក្តៅនូវរសជាតិតែមួយគត់។
វាក៏អាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងក្រែម whipped សូកូឡា ឬ cinnamon ស្រស់សម្រាប់ការបញ្ចប់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
មិនថាអ្នកជ្រើសរើសបែបណាក៏ដោយ សូកូឡាក្តៅផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបទពិសោធន៍ផ្អែម កក់ក្តៅ និងការលួងលោមរាល់ពេលដែលអ្នករីករាយជាមួយវា។

តើខ្ញុំធ្វើទឹកដោះគោសូកូឡាត្រជាក់ដោយរបៀបណា?

ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងភេសជ្ជៈដ៏ឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្រាយនៅថ្ងៃរដូវក្តៅ អ្នកអាចរៀបចំទឹកដោះគោសូកូឡាត្រជាក់នៅផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ដើម្បីចាប់ផ្តើម អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ ទឹកដោះគោត្រជាក់មួយពែង ម្សៅកាកាវពីរស្លាបព្រា ស្ករសពីរស្លាបព្រា និងដុំទឹកកកមួយចំនួន។
ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈ សូមចាប់ផ្តើមដោយដាក់ទឹកដោះគោត្រជាក់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយអគ្គិសនី។
បន្ទាប់មក បន្ថែមម្សៅកាកាវ និងស្ករទៅក្នុងទឹកដោះគោ ហើយកូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យល្អរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នាទាំងស្រុង។
បន្ទាប់មកទៀត បន្ថែមដុំទឹកកកពីរបីដុំទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយបន្តលាយរហូតទាល់តែទឹកស៊ីរ៉ូត្រជាក់បង្កើតបានជាភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។
ពេល​ភេសជ្ជៈ​រួចរាល់​ហើយ​ ចាក់​វា​ចូល​ក្នុង​កែវ​ហើយ​តុបតែង​ជាមួយ​បន្ទះ​សូកូឡា​ខ្លះ​ដើម្បី​បន្ថែម​រសជាតិ​និង​ទាក់ទាញ។
សូមរីករាយជាមួយការធ្វើទឹកដោះគោសូកូឡាត្រជាក់ ហើយចែករំលែកវាជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិនៅថ្ងៃរដូវក្តៅ។